湖南烟村生态农牧科技股份有限公司 创立于2010年，注册资本5000万元，总部位于隆平高科技园，是一家专注于“猪与人类健康”的高新技术企业。建成了2万头生猪的生态净化场，建立“3R”农牧循环的生态养殖模式，形成了饲养至餐桌的全产业链。

湖南烟村生态农牧科技股份有限公司和农业大学合作，以文利新教授为首的创新团队成功研发了国内外第一个低胆固醇猪肉（肉质醇香，胆固醇含量不到普通猪肉的1/3）。烟村首席科学家文利新教授领衔湖南农业大学“猪与人类健康团队”再次原创发现：将猪油与植物油（豆油）搭配食用的中国传统饮食模式降低非酒精性脂肪肝风险。

烟村遵循道法自然的生态理念、用专利日粮饲养烟村家猪，第一个实现了猪肉的“五无”安全品质（无激素、无抗生素、无重金属污染、无农药残留、无致病微生物）。烟村关爱为国争光的运动员，研发了第一个运动员专供冰鲜猪肉。并且第一个提出了猪肉精准营养和“五星”餐桌的概念，实现烟村猪肉的精准营养搭配，研制了系列预制菜品和精准营养套餐。

“烟村低胆固醇猪肉”获2010年和2011年中国中部（湖南）国际农博会金奖、2011年第四届湖南省科技博览会科技创新金奖。公司以低胆固醇为基础研发的“婴幼儿、孕产妇专用冰鲜猪肉”获2012年中国中部（湖南）国际农博会金奖。并获2016年年度湖南省食品安全首选品牌。